美食当前，总能有所思，或馋性千娇，或食前观察、或吃中思想、或品后体味，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，皆是非比寻常的韵致。着眼于食物，落脚于发展，7月17日，食育组开展了“食育的N种打开方式”教研活动。
再解食育目标
在食育活动推进过程中我们发现，老师们对于食育的教育价值有大概的方向和自己的理解，但在实施过程中还缺乏专业的引领与方向感。本次教研，大家分别从认知、情感、技能再次解读幼儿园食育的目标，为园本化食育活动的开展指引方向。
再探食育策略
我们通过各种饮食观念、饮食安全、饮食文化等知识教育，结合多种多样的烹饪、栽种等实践教育，让幼儿获得有关“食”的知识，具备选择“食”的能力，培养幼儿与自然、环境和谐相处的意识、理解和传承饮食文化、养成健康的饮食和生活习惯。但在幼儿园园本课程背景下，如何更好地开展食育活动，老师们根据自己的实践，纷纷表达自己的看法。
与“食”相遇，是一场美丽的邂逅。万幼教研组将共同努力，在食育园本化探索的路上留下一串串坚实的脚印，为所有的孩子健康成长而努力！