为进一步规范幼儿园食堂管理，有效保障幼儿饮食安全，11月8日，万春镇中心幼儿园召开了食品安全工作会议。
首先，后勤主任谢敏老师向全体与会人员传达了“2018年学校食品安全知识培训视频会”会议精神并对食品安全卫生提出相关要求：一要严格把控进货关；二要保障幼儿餐具清洁卫生；三要加强食堂工作人员的再学习再培训，增强其服务意识和工作责任心；四要严格规范食堂各项操作程序，每一道工序都严格按照规范操作；五要做好食品的留样工作。随后，保健医生王娟带领全体与会人员学习了新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》的文件内容，进一步提高食堂工作人员对幼儿园食堂食品安全工作重要性的认识。会议最后，全体与会人员进行沟通交流，针对“幼儿园食堂食品安全卫生”进行讨论。
此次会议的召开，进一步加强了食堂工作人员的食品安全意识和责任意识，有助于推进食堂工作安全、卫生、有序、规范。规范食堂管理工作是幼儿园后勤工作的重中之重，万春镇中心幼儿园将会长期不懈地抓好食堂卫生安全管理工作，筑牢食品安全防线，努力提高食堂服务质量和服务水平，确保全体师幼舌尖上的安全。