为切实把好幼儿园食品安全关，加强食堂工作人员的责任意识，规范食堂管理，预防食物中毒和食源性疾病的发生，提高操作规范化水平，保障全园师生的健康饮食环境。8月31日下午，万幼集团组织全体食堂工作人员参加了开学食品安全会议。
会议上，分管后勤的副园长赵玉娇首先强调了食堂食品安全的重要性，加强卫生消毒工作，幼儿餐具做到“一用一消”并做好菜肴的留样及各项记录工作。后勤主任周成勇对新学期食堂工作提出要求：严格上班纪律，规范工作流程，遵守食品卫生制度，团结协作，尽心尽职做好本职工作要求严把饮食卫生安全关、食品质量关。严格执行索证、食品留样、卫生消毒等制度。
接着保健医生王娟和唐玲分别明确了食堂人员的各自具体分工和职责，并同食堂工作人员签订了“食堂人员用工协议”和“食堂工作人员卫生安全责任书”。强调大家要恪尽职守，严把每一道关，将食品安全的重要性提到了首位，并且针对食堂各操作间的操作规范及物品的卫生消毒制度对食堂工作人员进行了培训。
通过此次会议，推进食堂工作安全，进一步加强了食堂工作人员的食品安全意识和责任意识，并把这种意识贯穿到日常工作中，为幼儿园食品安全工作提供有力的保障。